很久没弄番茄蛋汤了，我家熊孩子一看到番茄就想吃番茄炒蛋~~~ 他是番茄fans🤭 番茄的真实fans哈哈~~ 我说这时候的番茄不怎好吃，不是应季菜还是凑活下弄个汤吃好了 一改从前的番茄蛋汤弄法，鸡蛋换成了鹅蛋… 再加了几个鱼丸一起煮，最后起锅前加入青菜柳叶子和青菜柳芯切碎… 这样所有食物都利用上了，而且更丰富了汤的口感～ 颜值也亮了哈哈～ 好鲜美的味道😋😋 这是我的大碗汤，我一个喝的多吧😅😅

那天晚上🌃 突然接到我妈的电话，我妈很少晚上七八点打电话来的 没想到给我送惊喜来了，我妈第一句话就是关心我，问我吃饭了吗？ 其实我还没吃，因为中饭吃的晚，但我还是要跟妈妈说句善意的谎言… 免得妈妈唠叨我记挂我😅😅 然后妈妈说，她要这个点送菜过来，我肯定是感动了😭 又不好意思了😅 问妈妈干嘛要这么急着送来？难道不能等明天白天我去拿吗

昨天元宵节我的帖子鱼头粉丝文末有惊喜彩蛋，只有贺老师第一个@hqy猜对了～ 哈哈恭喜贺老师获得1hive奖金🧧 已转账请注意查收喔🤗 问题也确实很简单，就是我吃鱼头粉丝吃到一对圆溜溜的东西是什么呢 正确答案就是鱼眼珠噢🤣🤣🤣 说起这个话题主要是当时，我儿子看到我吐出两个东西问我，我说你猜是啥咯😂 他没想到是鱼眼珠，因为我吃了那么多菜他确实不一定会想到是鱼眼珠，当时听我一说还吓他一跳说我好残忍😂😂😂

今天元宵节，㊗️大家元宵喜乐万事甜😄 元宵节我爸爸弄了好多好菜，感觉弄的比过年都丰富！！🤩🤩🤩 鱼头粉丝，这个是年三十都没出现的，原因是我们初六去了临川老家，我阿姨给我们买了薯粉丝，那里的薯粉丝很正宗，每年去都要买一些回来 所以老爸弄了一大鱼头煮粉丝吃，鲜辣美味极了😋😋 再加上老爸煮的粉丝比较偏软，所以口感特滑润，一大碗都被我们吃光光了！特别我吃的最多😅😅😅

前几次腌制绿萝卜和黄瓜，越吃越上瘾了哈哈～ 这次特意弄些白萝卜腌制吃吃 腌制过程也是一样的操作，很简单的 原本这个是想腌制白萝卜皮吃的，但是白萝卜皮确实成本偏贵了也比较麻烦，要买很多白萝卜回来 我这些只花了两分钱有两斤哈哈～ 因为社区团购活动“一分购”又出现了，我就赶紧两个号各抢购一份 第二天收到货后萝卜质量非常好，很鲜嫩，就是小小个，中等的那种，不过正好遇上快年三十那时间

与其说猪浑身是宝，不如说牛也更是宝～ 我热爱吃牛食物更多😅 我喜欢闻到牛肉的香味，我喜欢牛肉的味道，我更喜欢牛气冲天… 哈哈哈 牛肚我超爱，牛肠我也吃到停不下来… 我就是好爱牛牛🤪 虽然我好爱吃牛食物，但我不常买，对我家来说太贵好吃可以省吃就省吧，反正可以回爸妈家蹭爸妈的美食🤭 这是过年在爸妈家吃的芹菜牛肚，经常回家经常有的吃，我爸妈了解我喜欢吃对我超好🥰 还说我可以不用买，回家来吃啊😭

说起腊蹄花就要流口水了🤤 刚刚蒸出炉的腊蹄花醇香四溢… 太馋那个腊味香气了～ 一个猪蹄从精挑细选，到买到心仪的那块超大腿肉，还真不是我能做到的 我自己是从没买过猪蹄膀，因为不是很懂怎么挑选，价位也是很贵滴 每年都是吃现成爸妈做的，每年老爸都会搞这个特色菜，也只有冬天才吃到的腊蹄花 我见过我妈晒蹄花的经验方法，她说蹄膀要几场冬至后的太阳多晒晒比较有味道，蹄花便慢慢有了“成熟”的颜值

今天陪熊孩子吃了一堆垃圾食品，吃的后面撑到要吐了😂 不是我买的，他爸买给他吃的，熊孩子说买一送一，这么多好划算😏 吃一堆垃圾食品还偷笑，小屁孩懂个啥，商家才不会亏送呢，油炸的东西吃一点倒也香，吃多真上火 那位做父亲的人也是乱来，垃圾食品隔三差五买给孩子吃，上火又不健康… 真是愚昧无知!! 偶尔吃吃玩倒也没关系，常吃把孩子的味口娇养坏了就不好 这家华莱士就开在我家小区边上，生意跑火的不得了…

这个腰花是及其考验刀功的，我切腰花就不行，那个猪腰子太软太嫩了，我就切过一次腰花都搞了半天时间，特别内里中间的白色的东西很难去除的干净，我好不容易才勉强搞定😂 因为在社区团购买便宜，买回来就要自己处理，如果是在外面猪肉摊买都是猪肉老板帮忙处理好 猪腰子的弄法，我一般是炖汤，很喜欢吃，但吃的少，猪腰子太贵了😅 这份蒜苔炒猪腰花是老爸的厨艺，老爸刀功不错，我亲眼见过老爸的各种刀功

这个大蒜炒肉是我好喜欢吃的菜，我喜欢蒜类的食物，蒜苗蒜苔都是我常买的，那个茭头我也好喜欢吃，应该也算蒜类吧， 蒜类能杀菌，多吃有好处的～ 今天这份大蒜炒肉里面的大蒜好香非常鲜嫩爽口～ 是从罗针家乡带来的 我阿姨自己种的新鲜蔬菜，还带来一些芹菜也好香，很嫩～ 都是我喜欢的新鲜蔬菜 好久没买肉了，今天买了一百多块钱的肉，有猪心/五花肉/精肉，用保险膜存在冷冻，大概能吃上好多天了😂 偷偷告诉你不是我付钱的🤫

年年有魚是成語(年年有餘)的諧音，喜慶的日子或是過年一定要有魚🐠 意思是年年要有余(魚)，一年比一年好！寓意生活上過得富足，每年都有多餘的財富和食糧用之不盡多好～ 這個是咱們中国传统文化吉祥祈福的语言，討個好吉利！特別是每逢除夕年夜飯上，一桌菜可以可有可無，魚是一定不會缺席滴，哈哈~~ 我記得去年我家年夜飯上的魚是兩條桂魚，很早以前好像一般都是紅燒紅鯉魚，好像也是討好寓意，鯉魚躍龍門哈哈~

說過我喜歡吃雞的，但是腊雞感覺沒有腊板鴨好吃 我很喜歡吃腊鴨，特別開胃好吃😋 腊味浓香，气味绵长~ 這份腊板鴨是爸媽自己腌制的，乾淨衛生吃起來也放心，主要自己腌制的沒有啥添加劑 每回到了冬日暖阳下，就會看到爸媽腌制的腊味，今年爸媽說肉製品太貴，所以只腌制了一點腊鴨和腊雞 給了我一直腊雞，其餘的都留著咱們回娘家就有腊味吃了～ 爸媽幾好😘 那些腌制的金黄腊鸭，肌肉切面呈现出诱人的深紅色，看着就让人心情大好～

因为蛋多只能这样一次性搞定了😂 因为年三十前一天收到的蛋破了一大半，然后想怎么吃掉这些蛋呢 明天就是年三十又不好弄多了菜，正好多了前晚一些剩饭，于是想到搞个荷包蛋泡饭🤭 我也是第一次想到这弄法… 为了不浪费食物就会瞎琢磨一下～ 荷包蛋是儿子一直很喜欢吃的，这次就让他过过瘾… 把蛋全部倒入锅内煎香… 再盛起来备用，放入剩饭煮软… 加入荷包蛋后放生抽酱油和适量食盐调味～ 最后来点胡椒粉和葱花就好了～

猪尾，跟猪蹄一样含有丰富的蛋白质和胶质，也就是我们常说的胶原蛋白～ 但是我家吃猪蹄最受欢迎～ 猪尾只是偶尔吃吃，什么原因呢，这个跟认知和主理买菜事务的人有关吧，呵～ 我从我妈那了解到的～ 我妈还说，猪尾比较易上火，我们家也喜欢吃猪蹄多一点，所以猪尾在我家很难得的才吃一次 这次年夜饭桌上，爸爸弄了一大份猪尾，猪蹄就暂时不入面了XXD～ 当然也是因为小年夜吃了很大一份猪蹄，爸爸大概是琢磨着给我们换个口味吧～

我好喜歡吃菇類的食物，平常買最多的就是金針菇/香菇和這個蘑菇 蘑菇一般價位都偏貴，只有特價活動時我才會買來吃 這一次我在兩個社區團購分別下單了一份，半斤價位都是兩塊幾，收到貨後很新鮮，就是比較濕，估計是碰水了所以搞活動嗎？ 也許不是，另一份干爽的，沒有買肉，已經有一個多月沒買肉了，每次路過賣肉店都是我下班他也下班了😂 沒有肉，就用香腸替代一下哈～ 上一次吃了蘑菇弄雞蛋炒，這次試試香腸口味應該很好吃吧

过年大鱼大肉吃的太好！总是会想吃平时的普通蔬菜… 虽然我家过年的饭不用我操心，托爸妈的福，蹭爸妈的好吃好喝~ 可以吃现成爸妈做的😜 然而今年我还是提前在社区团购里买了一些蔬菜备份在冰箱里，唯独肉肉没有买😅 嘎吃习惯了蔬菜😂 昨晚我家熊孩子说想吃黄瓜，我们在爸妈家吃好饭后… 回家就倒腾出一份糖醋黄瓜解解荤菜腻味吧 可以当零嘴吃的凉拌菜～ 简单又开胃！ 黄瓜前天就用盐腌制好了，搞了五根黄瓜🥒，两个人吃到爽啊！

过年好！给大家拜年了！ ㊗️大家牛年新春快乐！万事胜意！🎉🎉🎉 昨大年三十团圆饭上，最幸福滋味的土鸡汤太鲜美味了！！ 喝上一口就停不下来了… 连喝了三碗🤤🤤🤤 全靓金灿灿的土鸡汤每人一碗，赞不绝口！鲜美滋味悠长～～～～ 儿子喝了三碗还到我碗里夹香菇吃，说借一块，结果我的香菇被他全干了😅😅 总之就是鲜鸡汤让大家吃到美满幸福！欲罢不能啊！😂😂

话说貌似鲍鱼的菇菇可以以假乱真哈哈～ 菇菇是我最爱呀 真鲍鱼比起来我还更喜欢菇菇多点 这道香菇炒肉吃很多年了依然是我经常吃不腻滴 儿子也跟我样喜欢吃了 于是咱们一旦有共同喜欢的菜品就会抢🤣🤣 这次买到特价香菇一斤全炒了肉片 非常鲜香爽滑下饭～ 一盘好多都被咱俩全扫光了😅😅 香菇炒肉弄法也简单 炒这道菜就是不要放水 因为鲜香菇自己会出水 所以我都是洗干净后稍稍捏干一点水分 以防炒的时候出汁太多

鸡鸭鹅，我最喜欢吃鸡，特别是土鸡真的比普通鸡好吃百倍都不止… 土鸡的鸡肉鲜嫩无比，光闻着都要流口水了🤤 记得小时候我妈说我吃鸡最多的，一个人清口可以吃一大碗，我吃过一次鸡就爱上了哈哈～ 不过我后来又爱上吃鸭了🤭😅 鸭肉也好吃😋 鸡鸭鱼都是我喜欢吃的，特别是里面的鸡杂鸭子我更爱吃～ 所以我喜欢吃什么家里人都会让着我吃😅😅 知道我是吃货不浪费不挑食

昨天我一时兴起，把冰箱里的几根黄瓜🥒想做个糖醋黄瓜吃法 糖醋的黄瓜我也是第一次做，上一次做了糖醋绿萝卜条，非常好吃！到现在还回味无穷念念不忘呢😋 于是想着换个搞法嘛😜 吃货研究吃的，而且简单乐趣多多哈哈～ 先把黄瓜洗干净控水分，然后把黄瓜切成中小段，切开四小份的长条，中间瓜瓤去掉，但是舍不得扔掉，留下它用 所以就有了这盘创新的凉拌菜了，当然大冬天还是需要吃点热的，我把佐料热油爆香一下再拌就是热拌菜了哈～