很久没弄番茄蛋汤了,我家熊孩子一看到番茄就想吃番茄炒蛋~~~ 他是番茄fans🤭
番茄的真实fans哈哈~~
我说这时候的番茄不怎好吃,不是应季菜还是凑活下弄个汤吃好了
一改从前的番茄蛋汤弄法,鸡蛋换成了鹅蛋… 再加了几个鱼丸一起煮,最后起锅前加入青菜柳叶子和青菜柳芯切碎…
这样所有食物都利用上了,而且更丰富了汤的口感~ 颜值也亮了哈哈~ 好鲜美的味道😋😋
这是我的大碗汤,我一个喝的多吧😅😅 熊孩子比我更多😂😂
调料也简单,生抽少许,起锅前加一点点,食盐也是一点点最后加入,鹅蛋要先放点料酒和胡椒粉搅匀后煎一下更香喔~ 如果你喜欢也可这样尝试一下~~^^