喜欢吃海产品,最便宜的海产品我认为是海带,海带还是吃得起的😅😅
买了一些干海带,说是特级的品质,今天第一回泡泡,本想海带排骨汤的,骨头没买着,原因是考虑到骨头比瘦肉贵多了,我就还是买了精肉 还行,另外也很久没吃猪肝了,顺便买些猪肝了补铁吧?发现最近咱头晕呢?
一坐起来再站起来就好似贫血似的发晕了…… 好可怕的迹象啊?
但海带也浸泡多了 只,所以干脆来弄弄猪肝海带汤… 而且这样汤很快手,不用像骨头那样煮太久,猪肝洗干净血水,再切片焯水
焯水后直接与瘦肉和海带煮两分钟就好了!此汤我也是第一次煮,没想到特别鲜美好喝哦!猪肝特别嫩滑,事先处理了,加了水淀粉的猪肝口感就是不一样,再煮汤非常不错呢!