黄豆芽&豹皮豆腐

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买来一份好奇的豹皮豆腐,为啥好奇呢… 因为这份豹皮豆腐很贵,但是看照骗又很诱人以为会很好吃吧,一份就4.88元才两块豆腐而已😂 标重是200克我也估不到🈶多少唉

结果收到实物后真的觉得亏大了,份量少又价位这么高亏大发了…

于是想着增加一点份量弄出一份菜吧,就把同买来的黄豆芽加进去一起炒了,豆腐是四方形的一大块,我把它切成一片片的和豆芽素炒了一下

也没有放啥特殊食材,只有辣椒和香葱… 结果炒出来味道还真不错!难怪叫豹皮豆腐了,口感有嚼劲,吃起来满满的豆香味,有些像油豆腐那样的口感,加了辣味~ 使整盘菜吃起来还蛮下饭的!很香啊😋 一盘菜被我和熊孩子夸赞… 又立刻觉得被安慰了哈~
不过应该会少买了,价位实在太贵了😅

黄豆芽&豹皮豆腐 | Ecency