家乡苦瓜

N久没吃苦瓜了，我和儿子居然想念那份“苦”的味道😂😂

前些天咱们在浏览社区团购网页时发现苦瓜有特价，于是抢购了一份… 3.58元有一斤多呢

决定分两次弄，一次太多两个人吃不了，苦瓜我比较喜欢素炒，偶尔会加鸭蛋炒

这一次加了豆豉炒苦瓜，在南昌这种炒法就叫家乡苦瓜哈～

加入大蒜末和一点辣椒🌶一起炒，味道很不错的，切的时候要斜刀切薄点，香辣爽口带一丝微苦的滋味挺好吃的～😋😋