有人吃过这种新鲜刀豆吗？我没吃过呢，以前在超市偶见几次都飘过没想买过… 总觉得没啥吸引我想买它的好奇心
前段时间总是在社区团购见到，于是忍不住买这一回了… 但仅限这一回，以后不打算买了，因为实在不觉得有啥特别好吃😂😂
收到货后，一片刀豆难怪会叫刀豆哈～ 好大一个看着有点惊到我了🤣🤣
肉厚又大大的，切起来不是很嫩的那种，有点切累到我了… 切开后我闻了又闻也没啥气味不知味道会如何🤔 但是还是期待会好吃就好，虽然价位比较便宜，比豆角/四季豆都便宜一倍多…
感觉要焯水，所以切片后先焯水去除草酸… 同时我也去查了资料，听说刀豆用辣椒腌制更好吃！
这才想起我曾经买过超市里腌制的剁椒刀豆，那味道倒是还可以，辣的开胃，刀豆口感比较爽脆可当零嘴吃～
第一次买刀豆我试试炒肉了… 结果味道并没有惊到我，不是很好吃哦！一般一般，而且这一份刀豆份量多了，一餐都没吃完，愣是吃了一天才消灭掉……
可能就不是很好吃的原因不然儿子早早光盘了📀😂
总之，个人觉得还是经常食用的豆角，四季豆/扁豆挺好吃的，百吃不厌滴好想吃了再吃😋