Saludos amigos de Steemit, hoy les traigo una receta muy especial sencilla y con pocos ingredientes: Torta de naranja.
Ingredientes:
150gr de mantequilla.
500gr de azúcar.
2 huevos.
500gr de harina leudante o todo uso.
Esencia de naranja y vainilla.
Preparación:
1)Une la mantequilla y el azúcar en un recipiente, batir (con la ayuda o no de una batidora) hasta formar una mezcla homogénea.
2)Agregar los huevos uno por uno sin dejar de batir.
3)Disolver la esencia de naranja y vainilla en 300 ml de agua.
4)Agregar de a poco la harina y la esencia (ya disuelta) de forma intercalada sin dejar de batir.
5)Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear por 45 minutos.
*Nota: si se usa harina todo uso, se le agrega a la mezcla una cucharada de polvo de hornear o bicarbonato.
El tiempo en el horno puede variar según la temperatura del mismo.
