مرحبا ستيميت
اولا اريد ان اهنئ لجميع المسلمين حلول شهر رمضان المبارك
ثانيا في الامس قمت باعداد مسمن معمر في الفرن و هذه هي طريقة الاعداد
نقوم بخلط مكونات العجين جيدا نقوم بدلكها جيدا. نشكل من العجين كويرات ونتركها ترتاح قليلا كما هو في الصورة
والان نقوم بتحضير الحشوة في مقلاةعلى النار نضع البصل مع قليل من الزيت ونتركهم بعض الوقت بعد دالك نضيف الكفة ونخلط جيدا من بعد نضيف التوابل.
نترك الكل يستوي نزيلها من فوق نار نترك الحشوة تبرد ونبدا نبسط اول الكرة.كما في الصور
Bienvenue à steemian
Tout d'abord, je tiens à féliciter tous les musulmans pour le mois sacré du Ramadan
Deuxièmement, hier, j'ai préparé Msemmen farcie dans le four et c'est la méthode de préparation
Nous mélangeons bien les ingrédients de la pâte et nous le faisons bien. Nous faisons la balle de la pâte et la laissons reposer un peu comme elle est dans l'image
Maintenant, préparez le remplissage dans une casserole Mettez les oignons sur le dessus de l'huile et laissez-les un peu de temps après avoir ajouté le viande haché et bien mélanger après avoir ajouté les épices.
Nous laissons l'ensemble de l'invité au dessus du feu nous laissons le remplissage frais et commençons à simplifier la première boule.
Welcome to steemian
First, I want to congratulate all Muslims for the holy month of Ramadan
Secondly, yesterday I prepared Msemmen stuffed in the oven and this is the method of preparation
We mix the ingredients of the dough well and we do it well. We make the ball of the dough and let it rest a bit as it is in the picture
Now prepare the filling in a saucepan Put the onions on top of the oil and leave them a little while after adding the minced meat and mix well after adding the spices.
We leave the whole of the guest over the fire we leave the filling fresh and start to simplify the first ball.