This publication was also writen in SPANISH and PORTUGUESE.
Keeping an eye on global trends, the beer market here in Brazil is closely connected to everything consumed in other countries, always seeking out what might gain significant traction here. Currently, one of Ambev's (a Brazilian company, the world's largest beer manufacturer) most recent (and promising) ventures is Flying Fish, originally a successful product in African countries.
Among these, the following stand out: South Africa, Mozambique, Nigeria, Tanzania, and Zambia. The key distinguishing feature of this beer is its lighter flavor, which features artificially added fruit flavors like lemon. This is Ambev's attempt to deliver a new, "innovative" beer option for Brazilian palates. The lager flavor (fermented at low temperatures) also defines this product, in addition to its significantly less bitter flavor than usual.
Far from what might be considered a conventional beer, this is a beer option that will enter the Brazilian market as a truly unique option, but in regions with much higher temperatures (i.e., hotter weather), it may gain significant long-term adoption. However, only cities like Porto Alegre, Florianópolis and Curitiba were chosen for the product's launch (but they are in the southern region).
Perhaps due to higher beer consumption or some other reason involving logistics and profits (obviously), other locations have not yet been considered. However, the drink, whose recipe includes water, malted barley, lemon juice (with the possibility of adding other options within the fruit segment to maintain its originality), flavorings, acidulant, sucrose, rosemary extract, hops, and corn extract, has strong potential to become a powerful success.
A large portion of the Brazilian population is a recognized beer enthusiast and is open to exploring new options that are reaching the domestic market. Therefore, it's clear that Ambev's boldness in investing in these new products is being reflected in the expansion of the beer market in Brazil, increasing the traction of this segment in the sphere of unconventional flavors within a universe known for its bitterness. I see great potential here.
Un tipo diferente de "limonada".
Atento a las tendencias globales, el mercado cervecero brasileño está estrechamente conectado con todo lo que se consume en otros países, buscando constantemente lo que pueda ganar impulso. Actualmente, una de las iniciativas más recientes (y prometedoras) de Ambev (empresa brasileña, el mayor fabricante de cerveza del mundo) es Flying Fish, un producto que tuvo éxito en países africanos.
Entre ellos, destacan Sudáfrica, Mozambique, Nigeria, Tanzania y Zambia. La principal característica distintiva de esta cerveza es su sabor más ligero, con sabores frutales añadidos artificialmente, como el limón. Este es el intento de Ambev de ofrecer una cerveza nueva e innovadora para los paladares brasileños. El sabor a lager (fermentada a baja temperatura) también define a este producto, además de su sabor significativamente menos amargo de lo habitual.
Lejos de lo que podría considerarse una cerveza convencional, esta es una opción cervecera que llegará al mercado brasileño como una opción verdaderamente única. Sin embargo, en regiones con temperaturas mucho más altas (es decir, clima más cálido), podría lograr una adopción significativa a largo plazo. Sin embargo, solo se eligieron ciudades como Porto Alegre, Florianópolis y Curitiba para el lanzamiento del producto (aunque se encuentran en la región sur).
Quizás debido al mayor consumo de cerveza o a alguna otra razón logística y económica (obviamente), aún no se han considerado otras ubicaciones. No obstante, la bebida, cuya receta incluye agua, cebada malteada, jugo de limón (con la posibilidad de añadir otras opciones dentro del segmento de frutas para mantener su originalidad), saborizantes, acidulante, sacarosa, extracto de romero, lúpulo y extracto de maíz, tiene un gran potencial para convertirse en un gran éxito.
Una gran parte de la población brasileña es una entusiasta reconocida de la cerveza y está abierta a explorar las nuevas opciones que llegan al mercado nacional. Por lo tanto, es evidente que la audacia de Ambev al invertir en estos nuevos productos se refleja en la expansión del mercado cervecero en Brasil, aumentando la tracción de este segmento en el ámbito de los sabores no convencionales dentro de un universo conocido por su amargor. Veo un gran potencial aquí.
Um tipo diferente de "limonada".
De olho nas tendências mundo à fora, o mercado cervejeiro aqui no Brasil está fortemente conectado com tudo o que é consumido lá em outros países, e sempre este em busca do que pode ter uma possível adesão significativa por aqui. No momento, uma das apostas mais recentes (e promissoras) da Ambev (que é uma empresa brasileira, sendo a maior fabricante de cervejas do mundo) é a Flying Fish... Que originalmente um produto que faz sucesso em países africanos.
Dentre eles, destacam-se: África do Sul, Moçambique, Nigéria, Tanzânia e Zâmbia. O grande “diferencial” dessa cerveja é à sua essência mais leve, e que tem a adição artificial de sabores com frutas como o limão, que é a aposta da Ambev para entregar uma nova opção de cerveja “inovadora” para o paladar dos brasileiros. O tipo lager (fermentação a baixas temperaturas) também é algo que define este produto, além de ter um sabor bem menos amargo do que o costumeiro.
Muito longe do que pode ser considerada como uma cerveja convencional, essa é uma opção de cerveja que vai entrar no mercado brasileiro como uma opção realmente diferenciada, mas que em regiões onde as temperaturas são muito mais altas (ou seja, faz mais calor) pode ter uma adesão mais significativa no longo prazo. No entanto, apenas cidades como Porto Alegre, Florianópolis e Curitiba foram escolhidas para o lançamento do produto (mas ficam na região sul).
Talvez pelo maior consumo de cerveja ou por alguma outra razão que envolva logística e lucros (obviamente), as outras opções de lugares ainda não tenham sido consideradas, mas a bebida que tem na sua receita água, cevada maltada, suco de limão (podendo inserir outras opções, dentro do segmento das frutas para manter à sua ideia), aromatizantes, acidulante, sacarose, extrato de alecrim, lúpulo e extrato de milho tem um forte potencial para se tornar algo poderoso.
Uma grande parte do povo brasileiro é reconhecidamente adepta das cervejas, e estão abertos a explorar novas opções que chegam até o mercado nacional. Sendo assim, é notório que a audácia da Ambev em apostar nessas novidades se concretiza na expansão do mercado cervejeiro em solo brasileiro, aumentando a tração desse segmento nas esferas de sabores não convencionais dentro desse universo reconhecido pelo seu amargor. Eu vejo grande potencial por aqui.
