这周末，带J从合唱团回来，他们又去强森水产买了条草鱼！还是很大的一条！
为什么我以前都没买过草鱼呢，它的肉质要比鲤鱼好太多（还是Mr手艺好？），这种鱼也非常适合做烤鱼，不过这次他又失败了😂
他总结了前两次的经验，所以这次他还用了上次提到的像是煎饼鏊子的平底锅，严格说来它不是锅，就是一个锅底吧~，不过这个小东西挺实用，他刚买的时候我还抱怨他又买这种一次性厨具回来，上一个三明治锅就没用过几次。没想到这个小锅底用处很大，煎面包，煎饺，烙饼，烤肉，烤虾等等，平时用炒锅平底锅能做的事一半都能用它来做，它还很小巧，清洗也超方便。
但是对于这条鱼来说它有点太小了，鱼头鱼尾都在外面，看Mr是拿着头从尾巴一路煎过来，草鱼太嫩，结果就是有一半鱼肉又散了😂
所以不成功的唯一原因就是家里的锅不支持这么大条的鱼啦，下次买一条小的就好了！
其实吃起来不影响啦，同时他还煎了一些虾一起煮，味道更鲜美了！他准备的配菜也是非常丰富，配菜很重要的，我就几乎不吃鱼肉只吃配菜。
虽然烤鱼不算成功，不过第二顿，他在剩下的鱼肉里面炖进了一只大茄子，我要说，烤鱼锡纸锅里的茄子大概是全世界最好吃的茄子了!（稍有夸张~）
为了这么好吃的茄子，他还拿了一瓶红酒出来，家里亲戚送了不少这个牌子的酒，也不知是否好喝，Mr几乎喝不了酒，什么酒都不行，我也只跟朋友一起才会喝一点，很久没喝过红酒感觉好难喝，我们俩一人倒了一口，我勉强喝完，他剩了半口~
晚上电脑前赶工太孤单，酒瓶开着就在旁边，我就拿过高脚杯倒了一点，又一点，再一点，不知不觉喝掉大半瓶，13度的酒精度，也没太大感觉，就觉得应该能睡个好觉，然而没有，四点多醒了，再睡不着了，我一点多才睡啊，这段时间都缺觉，从没在这个时间醒过，第二天Mr又拿酒让我喝，我可不敢了，我的睡眠太宝贵了！