昨天已经准备好了所有回家要带的东西，能装车的已经都装好，晚上回来买了抗原，做个检测。
都准备好了才做是不是顺序搞错啦，没有的，提前测如果之后再有问题呢，也是因为很确信不会两条线，做一下只是保证万无一失。
结果，当然啦，见图2~
因为剩了一点核桃仁，我还做了路上的干粮，哈哈。J听闻老大不高兴，因为每回我们出门如果赶上饭点都是麦当劳，我居然做起了干粮，他前几天刚听老师讲了欧也妮·葛朗台，把我比作了葛朗台！
我耐心地指出他的错误，葛朗台是个大富翁，他家财万贯，我不配跟他比啊！😑
然而路过麦当劳时J又说过年期间都吃不到垃圾食品了，Mr竟然觉得有几分道理，停了车，所以我准备的干粮只能拿回去给我妈吃了。
虽然我做的饼饼不太受欢迎，我也还是想分享一下它的做法，毕竟这差不多是我唯一会做的饼了😜
先介绍一下这饼的名字，核桃仁红糖油渣饼，哈哈。
顾名思义，馅料就是由核桃仁红糖油渣制成，制作方法也简单，炒熟山核桃仁，切碎油渣，加入几勺红糖拌匀即可，食材分量嘛没那么讲究，感觉差不多就行🌝
要说这种山核桃仁很珍贵的，可谓是粒粒皆辛苦，山上打到核桃，去皮，洗净，晾干，砸开，把仁从壳里抠出来，每步都不简单，我妈通常用它来包香香甜甜的包子，可是我到现在还没学会怎么才能把面发好🐷
油渣是由前几天Mr剃的那块肉上的一部分肥肉炼制而成，考虑到这猪肉也挺精贵，不能浪费了，我们俩决定把油渣放进饼里，同时还回忆起了各自的童年，俗话说不是一家人不进一家门，我俩都不吃肥肉，童年里也都不吃油渣（现在是可以吃一点的），并且只要某种食物放了油渣就坚决不碰的，然而我们却坚持鼓励（bipo）不爱吃油渣的J必须要吃，不可以挑食，这对父母食不食油饼😂
继续我们的核桃仁红糖油渣饼制作~
和面要用开水！这我是从韭菜盒的做法里获取的经验，烫面不用担心饼烙不熟~ 不过烫面做饼口感啥的肯定没那么高级了，有舍有得嘛。
揉好面醒一会就可以制作了，包起来有点困难，核桃仁形状不规整，油渣切了也还是块块状，我是擀饼包馅做成包子形状再小心擀平。
最后一步，放油烙熟啦，出锅就如图的样子，很朴实无华的饼饼，要说有多好吃也谈不上，反正饿了吃还是很香的！😂
这饼是从同学家学来的，她家用的是白糖，我也第一次尝试红糖，也第一次放油渣，以为会有什么惊艳或者惊吓的效果，结果油渣居然吃不太出来？哦，放红糖不如白糖好吃，但是家里的白糖吃完啦。