Bueno queridos lectores hoy paso por aquí nuevamente para hacerles saber como prepare un rico arroz con coco para compartir como merienda con mis amados de la casa, ellos les gusta que yo haga de mis dulces y comidas para compartir es muy fácil y con ingredientes fácil de obtener.
Well dear readers, today I'm here again to let you know how I prepare a delicious coconut rice to share as a snack with my beloved ones at home, they like me to make my sweets and meals to share, it's very easy and with ingredients easy to obtain.
👩🍳.1 tacita de arroz / 1 cup of rice
👩🍳.1/2 de azucar / 1/2 of sugar
👩🍳.2 tazas de leche / 2 cups of milk
👩🍳.2 cocos rayados / 2 striped coconuts
👩🍳.Bueno primero que nada preparé el coco le quite la conchita marrón y lo ralle una vez listo esto comenzó la preparación del arroz.
Well, first of all I prepared the coconut, removed the brown shell and grated it, once this was ready, the preparation of the rice began.
👩🍳.En una olla coloque el arroz a ablandar con sufiente agua yo agarre las medidas así, como fue una taza de arroz le agregué cuatro de agua con la medida donde estaba el arroz y le agregue el azúcar, aprovechando tiempo batí la leche en un envase aparte.
In a pot I put the rice to soften with enough water, I took the measures, as it was a cup of rice I added four cups of water with the measure where the rice was and I added the sugar, taking advantage of the time I beat the milk in a separate container.
👩🍳.cuando el arroz tenía media cocción agregué el coco.
when the rice was half cooked I added the coconut.
👩🍳.Al Pasar los minutos el arroz ya esta blando y con poca agua lo cual no importa por que la leche esta líquida se la vamos a ir agregando y mezclamos bien dejamos que ierva un poco más y lo apagamos para que se enfríe.
After a few minutes the rice is already soft and with little water, which does not matter because the milk is liquid, we are going to add it and mix well, let it boil a little more and turn it off to cool.
En cuanto esto ya esté frío podemos servir para comer es de su preferencia hay a quienes les gusta calentito, al mio le coloque canela y quedo divido 🤤.
As soon as this is already cold we can serve to eat it is your preference there are those who like it warm, to mine I put cinnamon and it was divided 🤤.
