This is a restaurant in Kyoto that specialized in raw horse meat. It looks and tastes a lot like beef does. If you are an adventurous type, definitely check this place out. :)
天上龍肉，地上驢肉。
雖然我自許為美食愛好者，但我對許多奇怪的食物又敬謝不敏。這輩子沒吃過榴槤，討厭吃內臟。所以當S提議去吃生馬肉的時候，我是抵死不從。但是強龍不壓地頭蛇，在一個語言不通的國家，我只好任精通日語的S宰割。
等一盤盤的生馬肉上桌的時候，我真心覺得他們看起來跟生牛肉差不多。在這麼自我催眠之下，我吃起了這輩子第一次也是最後一次馬肉。咬起來口感跟牛肉差不多，至少蒙眼我可能分不出來。嚼起來感覺沒有生牛肉鮮甜，但是的確不難吃。非熟肉不吃的朋友也可以跟店家要求小烤爐，我個人覺得稍微烤過滋味更豐富。
S說要賣生馬肉得有特別的證照，所以並不是到處都吃的到。還特別強調一定要配杯燒酒才有滋味。對我而言，這是跟當兵一樣的感覺 : 試過一次有個體驗，回想起來挺好，但不想再來一次了。
新年快到了，祝大家闔家平安，等著看你們吃了那些美食😋
京都美食系列
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