Noche de sábado con cena para las niñas de la casa y con un menú a medida para ellas, mini hamburguesas a tope de ingredientes.
Todo hecho en casa, desde el pan de tomate, que se suponía que debía haber sido rojo... 😂; hasta la carne, picada y aliñada justo antes de cocinarla.
A parte de la carne de ternera, como veis en las fotos, pusimos cebolla caramelizada, bacon súper crujiente, un queso de oveja curado, que estaba espectacular, y una salsa con varias especias que le daba un toque riquísimo. Para acabar la presentación, las servimos con unas patatas paja, normales y moradas.
En definitiva, un menú muy de sábado familiar casero, pero con un toque de elaboración más currado. ¡¡¡Os aseguro que estaban buenísimas!!!
