在武汉好多年了,上大学的时候吃的小笼包,还有那种两元一个的大包基本上都是预制的,很少有现包的。
但是之前在河南老家的时候,包子基本上都是现包现蒸的,如果是预制的应该是卖不出去。上初中的时候早餐总是喜欢买那种一元三个的小笼包。那个时候早上买三块钱的都可以吃的很饱。
上大学之后总感觉包子不好吃,后来才知道是食堂那些包子都不是自己包的,而是买的半成品直接放在蒸笼上蒸的。所以味道就很一般。
后面工作之后在租住的地方也大多都是和善园那种半成品的包子。
这两天周末回了河南老家的小县城,今天晚上出去吃饭,路过一家卖烩面和面点的饭店。看到了熟悉的大包子买了两个加一碗粥,一共四块钱。包子一下就能尝得出出来,是现包现蒸的。而且包子很大,比手掌都要大,说实话好久没有吃这种包子了。
我比较喜欢吃的是胡萝卜馅的和粉丝馅的,本来打算是再要一碗胡辣汤,但是胡辣汤卖完了,所以只能喝粥。一顿饭四元钱跟武汉比起来还是相当便宜的。