• สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ชาว steemit ทุกคน วันนี้มาเอาใจสายคลีนกันหน่อย การกินอาหารคลีน คือ การกินอาหารที่เน้นประโยชน์คุณค่าทางสารอาหารมากกว่ารสชาติที่อร่อย เป็นอาหารที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งด้วยสารเคมีต่าง ๆ หรือผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดนั่นเอง อาหารเหล่านี้จะเป็นอาหารที่สดสะอาดไม่ผ่านกระบวนการหมักดองหรือปรุงรสใด ๆ มากจนเกินไปค่ะ

เมนูที่จะทำวันนี้คือ

•อกไก่ย่างเกลือ

เมนูนี้ทำง่ายค่ะ ใช้เวลาไม่นานแถมอร่อยด้วย อาหารคลีนที่ทำไม่ได้เน้นกินแต่ผักนะค่ะ แต่เราเน้นให้ได้สารอาหารครบตามที่ร่างกายต้องการ เพื่อเน้นการสร้างกล้ามเนื้อ ลดไขมัน เพื่อให้ได้สุขภาพที่ดีและแข็งแรงไปพร้อมกันค่ะ

วัตถุดิบ

-อกไก่
-เกลือ
-พริกไทย
-บล็อคโคลี่
-เสาวรส

• วิธีทำ

-นำอกไก่มาแร่ให้บาง มากรีลในกะทะ เติมเกลือและพริกไทย กรีลให้สุก
-ลวกบล็อคโคลี่ พักในน้ำเย็น
-ผ่าครึ่งเสวรส
จัดจานให้สวยงาม มีบล็อคโคลี่กับเสวรสเป็นเครื่องเคียง ทานคู่กับน้ำผลไม้สักแก้วก็เข้ากันดีค่ะ

-อกไก่ 120 kcl
-บล็อคโคลี่ 37 kcl
-เสวรส 97 kcl

อิ่มแถมแคลลอรี่น้อยอย่างนี้อย่าลืมเอาเมนูนี้ไปทำตามนะค่ะ