こんにちは、パスタが好きな
今回は、「フランス屋」の牛肉のボロネーゼを紹介します^^
私は、トマト系のパスタが好きで、ナポリタンやアラビアータなどよく食べています。
ペペロンチーノも好きですが^^
ソースが少なめのボロネーゼで、とても肉肉しく、赤ワインのコクを感じられます。美味しいです！
パスタは絶妙なアルデンテで、お店にしか出せないコシでした！
チーズは、固形のものを削ってくれます。
私はチーズが大好きなので、しばらく削ってもらいました（笑）
「まだかよこいつ」って思われたかもしれません…
チーズのストップコールのタイミングは難しいです（笑）
どこの店でもボロネーゼに、はずれはないかと思います！
