Viki kocht 😄 Habe das erste Mal eine Zucchini gekocht. Dazu eine Zucchini gekauft, sieht ein bisschen aus wie eine Gurke, gehört aber zu der Familie der Kürbisse und ist oben sogar stachelig, was wahrscheinlich zur Selbstverteidigung der Pflanze dient 😂
Die Zucchini in Scheiben geschnitten, nicht geschält, und dann mit Olivenöl, Pfeffer und Knoblauchstücken verfeinert und im Backofen bei circa 180 Grad in einer Ofenform circa 20 Minuten gebacken. Ist sehr lecker geworden 😋
Zucchini in Scheiben mit Olivenöl, Pfeffer und Knoblauch
Viki' cooking 😄 cooked a zucchini for the first time, bought a zucchini for this purpose, looks a bit like a cucumber, but belongs to the family of pumpkins and is even spiny on top, which probably serves as a self-defense weapon of the plant 😂
Sliced the zucchini, not peeled, and then tossed with olive oil, pepper and bits of garlic and baked in the oven at about 350 degrees F for about 20 minutes. Has become very tasty 😋
Live your Secrets and Hive Prosper 🍯
xx Viki 
