Es domingo, día para estar todo el día en la cama, ver televisión y sencillamente disfrutar de nuestro día relajados. Pero ¿Saben que provoca? Comer algo delicioso para completar la felicidad, y que tal si preparamos unas ricas arepas, pero no tradicionales, unas de plátano maduro. Son ricas y fáciles de hacer , para cualquier amante del plátano toda una bendición jaja.
Empecemos por los materiales:
3 plátanos maduros
1 taza de harina de maiz (también puede ser 1/2 de harina de maíz y 1/2 de fororo)
1 taza de leche
Sal
Preparación
Primero picamos los plátanos en trozo grandes y los colocamos a sancochar en agua hirviendo y un punto de sal.
Luego de que estén listos los pelamos y los hacemos puré en un bold.
Le agregamos la leche hasta que quede menos espesa.
Seguidamente se aplica la harina de maíz hasta dejarlo como una masa moldeable.
Ahora se pueden freír, meter al horno o como yo lo hice: asadas.
Finalmente se rellenan y listo ¡A COMER!
Las fotos son de fuente propia, y sí, deje quemar un poco las arepas, pero ustedes no les va a pasar estoy segura; el secreto es que la llama no este muy alta. Y si quieren que queden tostadas pueden meterlas al horno, yo no lo hice porque realmente tenía hambre jaja. Pasen un buen domingo. Nos estamos leyendo.
@Vanessav5
Arepas de platano para el domingo | Ecency
El cuadrante del flujo del dinero por Robert Kiyosaki
