¡Hola!
Elementos básico para preparar un café mañanero
Una muy grata sorpresa la apertura de esta comunidad de amantes del café. Considero que Hive se la comió, es decir, logro que uno se sienta como más en casa. Mis más sinceras felicitaciones a @critic-on por la iniciativa.
A mí me encanta el café, me levanta el ánimo en las mañanas, durante el día pues me lo mantiene ante las más duras tareas que pueda estar realizando y mira que en la granja hay actividades que son rudas. En las tardes noches pues disfruto su aroma tranquilizador. Algunas personas no pueden tomar café de noche porque manifiestan que no los deja dormir, a mí no me afecta.
Por redes sociales sigo personas que publican cosas muy curiosas, sitios bellos donde se puede tomar un cafecito, objetos que llaman la atención, baristas que preparan hermosas figuras con sus complicadas y muy artísticas técnicas, que a mi me resultan muy difíciles. Y les digo algo, lamentablemente resulta complicado por razones de tiempo poder revisar todo en diferentes sitios, así que tenerlos a todos en un solo espacio será súper genial.
Yo humildemente les muestro en esta publicación las diferentes tazas que tengo para tomar café, no es que las coleccione, sino que han llegado a mí y se han quedado en casa, de acuerdo al ánimo pues se utilizan.
Sobre el tipo de café que prefiero les puedo comentar que me encanta el café preparado en manga, que es un colador donde se coloca el café molido y se le va agregando agua caliente, se coloca azúcar al gusto y listo. De querer algo un poco más rebuscado le agrego canela en polvo o cacao pulverizado, también puedo convertirlo en un café de mucha altura gastronómica con agua saborizada, pero eso es otra publicación.
Gracias, gracias, gracias por este espacio que nos permitirá hacer del mismo un santuario para el café alrededor del mundo. Me encanta ser miembro de Coffee LOVERS, una comunidad en construcción.
Espero que hayan disfrutado de esta lectura y me despido no sin antes recordarles que me pueden escribir, que con mucho gusto les estaré respondiendo.
¡Un abrazo fraterno y muy cafecero!.