Є в мене на грядках така цікава рослина, про яку я ніколи раніше не знала. І через це незнання ледь не втратила її. Дуже вже хотілося зеленої цибульки ранньою весною, а вона у нас посходила скрізь і була найпершою зеленню на ділянці. Звісно, я і використала майже всі рослинки для салатів. Аж поки не довідалась від сусідки, що це - не звичайна ріпчата цибуля. І що рости на одному місці вона може до 7 років.
Негайно викопала всі рослинки і перенесла їх на грядочку. І ось, через рік, не можу надивуватися чудесам природи. Адже ця цибуля ще називається живородною. На її стеблах з настанням літа замість цвіту з'являються маленькі цибулинки. І вони ростуть прямо там, на стеблі!
I have such an interesting plant in the beds that I never knew about before. And because of this ignorance almost lost her. I really wanted green onions in early spring, and it came everywhere and was the first greens on the site. Of course, I used almost all the salad plants. Until I learned from a neighbor that this is not an ordinary onion. And that it can grow in one place for up to 7 years.
Immediately dug up all the plants and moved them to the garden. And now, a year later, I can not marvel at the wonders of nature. After all, this onion is also called live-bearing. On its stems with the onset of summer instead of flowers appear small bulbs. And they grow right there on the stem!
А кому з крихітних цибулячих діток вдасться нахилити материнське стебло до землі, - ті пускають корені і можуть рости там ще багато років.
And who of the tiny onion children will be able to tilt the mother's stem to the ground - they take root and can grow there for many years.
Цю цибулю ще називають багатоярусною. Адже оці неправдиві квіточки-цибулинки з'являються поступово, по мірі росту стебла. Вражає і розмір самої рослини: вона може досягати до 1,5 метри висотою. Такої ж довжини буде і корінь.
Живородна цибуля дуже стійка до холоду. Вона здатна витримувати морози до -40 градусів. І при перших весняних 'плюсах' починає активно рости.
This onion is also called multi-tiered. After all, these false flowers-bulbs appear gradually, as the stem grows. The size of the plant itself is also impressive: it can reach up to 1.5 meters in height. The root will be the same length.
Live onion is very resistant to cold. It can withstand frosts down to -40 degrees. And at the first spring 'pluses' begins to grow actively.
Зелень цибулі залишається ніжною довгий час, аж до червня. Відрізняється вона від іншої цибулі і складом. В листі набагато більше вітаміну С, а в цибулинках ще більше. Крім того, багатоярусна цибуля містить багато каротину та вітамінів. А ще маленькі цибулинки можна маринувати про запас, тим самим забезпечивши свою родину корисним смачним продуктом на цілий рік.
Onion greens remain tender for a long time, until June. It differs from other onions and composition. The leaves have much more vitamin C, and the bulbs even more. In addition, tiered onions contain a lot of carotene and vitamins. And small bulbs can be marinated in stock, thus providing your family with a useful tasty product for the whole year.
