✨🥗¡Hola amigos amantes de la comida! Espero estén pasando un gran día.🥗✨
En esta ocasión les comparto una deliciosa receta de ensalada de remolacha. Esta ensalada se compone de patatas, zanahorias, remolacha, mayonesa y un toque de cilantro. Aunque la ensalada lleva más verduras, se llama ensalada de remolacha por el intenso color que desprende, dando color al resto de verduras. Por otro lado, es una ensalada bastante económica, se necesitan muy pocos ingredientes, es fácil y rápida de preparar. Con tan solo unos sencillos pasos tendrás esta deliciosa ensalada lista para disfrutar en el almuerzo o la cena.
🔸A continuación, los dejo con el paso a paso:
✨🥗¡Hello food loving friends! I hope you are super well on this day.🥗✨
This time I share a delicious beet salad recipe. This salad is made up of potatoes, carrots, beets, mayonnaise and a touch of coriander. Although the salad has more vegetables, it is called beet salad because of the intense color it releases, giving color to the rest of the vegetables. On the other hand, it is a fairly cheap salad, very few ingredients are needed, it is easy and quick to prepare. With just a few simple steps you will have this delicious salad ready to enjoy at lunch or dinner.
🔸Next, I leave you with the step by step:
♥️Espero les guste. ¡Comencemos!
♥️I hope you like it. Let's get started!
🥔 INGREDIENTES | 🥔 INGREDIENTS
- 3 remolachas.
- 2 zanahorias.
- 5 papas.
- 150g de cilantro.
- 3 cucharadas de Mayonesa .
- Sal al gusto.
- 3 beets.
- 2 carrots.
- 5 potatoes.
- 150 g of coriander.
- 3 tablespoons of mayonnaise.
- Salt to taste.
🥗 PREPARACIÓN | 🥗 PREPARATION
- PASO 1:
Lo primero que debemos hacer es lavar muy bien la remolacha, la papa y la zanahoria. Luego, agregar a un recipiente, cubrir los vegetales con suficiente agua y llevar a cocción, durante unos 20 o 30 minutos aproximadamente, hasta que al pincharlas con un tenedor estén blandas.
- 1 STEP:
The first thing we must do is wash the beet, potato and carrot very well. Then, add a container, cover the vegetables with enough water and cook for about 20 or 30 minutes, until they are soft when pierced with a fork.
- PASO 2:
Apagar el fuego, retirar del agua y dejar enfriar muy bien. Pasado el tiempo, pelar y cortar en cuadritos las remolachas, las zanahorias y las papas. Por otra parte, lavar y cortar en pequeños trozos el cilantro.
- 2 STEP:
Turn off the heat, remove from the water and let cool very well. After the time, peel and dice the beets, carrots and potatoes. On the other hand, wash and cut the cilantro into small pieces.
- PASO 3:
Tomar el recipiente en donde vamos a preparar la ensalada, e incorporamos la remolacha, la zanahoria, las papas , el cilantro previamente picado y unimos un poco estos ingredientes
- 3 STEP:
Take the container where we are going to prepare the salad, and add the beets, carrots, potatoes, previously chopped coriander and mix these ingredients a little.
- PASO 4:
Por último, agrega 3 cucharadas de mayonesa o al gusto, sal al gusto y mezcla muy bien con ayuda de una cuchara. Como extra, si lo deseas puedes añadir 1 cucharadita de cebollín picado, ya que aporta un sabor bastante delicioso.
- 4 STEP:
Finally, add 3 tablespoons of mayonnaise or to taste, salt to taste and mix very well with the help of a spoon. As an extra, if you wish you can add 1 teaspoon of chopped chives, as it provides a quite delicious flavor.
✨🥗¡Y listo!🥗✨ Habremos terminado la preparación de esta deliciosa ensalada de remolacha, llévala al refrigerador para mantenerla fresca, acompaña tu almuerzo o cena, además, en algunos países la preparan en Navidad. Como ves, es una ensalada bastante fácil de preparar y muy rápida. Disfruten de esta deliciosa ensalada, espero que les haya gustado el post y se animen a preparar la receta amigos.
✨🥗¡And ready!🥗✨ We will have finished the preparation of this delicious beet salad, take it to the refrigerator to keep it fresh, accompany your lunch or dinner, also, in some countries they prepare it at Christmas. As you can see, it is a fairly easy salad to prepare and very fast. Enjoy this delicious salad, I hope you liked the post and are encouraged to prepare the recipe friends.
✨RESULTADO: | ✨RESULT:
!TE DESEO UN GRAN DÏA¡
Todas las fotografías son de mi propiedad.
Separador y Fotos editadas en Canva
!I WISH YOU A GOOD DAY
All photographs are my property.
Photos edited in Canva