久しぶりにシュウマイを食べた。
エビとカニが入っていて、めっちゃおいしかった。
日本だとシュウマイってお醤油につけて食べるけど、ここのレストランではショーユは出てこなくて、そのまま食べれって事だったので、そのまま食べたらすごかった！
うどんっぽい、香港ヌードルは。。。期待大だったけど、そんなにおいしくなかった。というか、あんまりソースがかかってなくて、味がしなかった。
なので、うちに持って帰ってショーユをかけて食べました。
そしたら結構いい感じでした。
普段きくらげとか食べようと思わないけど。。。ここのきくらげはおいしかった。
なんか酸っぱくてピリッとした感じのソースが良い感じ。
こんなソースを自分でも作れたら家でなんにでも使えるような気がする。
エビトーストは、初めて食べた。
見た感じから下は揚げ豆腐みたいな感じだと思ってたけど、本当にパン生地というかクロワッサンみたいな感触のトーストで、その上にエビの練り物みたいな感じのものが乗っかって揚げられたようなもの。
美味しかったけど、これはもう注文しなくてもいいかな。
1回で十分です。