ไข่คนผสมมะพร้าวอ่อนกับขนมปังปิ้ง

สวัสดีคับพี่น้องทุกคน ที่รักทุกคน
วันนี้ผมมีเมนูไข่🍳🍳มาฝากอีกเเล้วคับ
มาดูกันว่าจะน้ากินเเค่ไหนกัน. ไปกันเลย Go Go🎉🎊

ไข่คนผสมมะพร้าวอ่อนกับขนมปังปิ้ง 🍳🍞 🍞
ไข่คนเนื้อนุ่ม หอมกรุ่นกลิ่นกะทิเบา ๆ แถมยังผสมเนื้อมะพร้าวอ่อนกรุบ ๆ ในทุกคำที่ได้กิน โปะลงหน้าขนมปังโฮลวีตปิ้งหอม ๆ สักแผ่น ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิลเพิ่มความหอมหวานอีกนิด อร่อยล้ำ🍴

สิ่งที่ต้องเตรียม⛄

      • ไข่ไก่ 2 ฟอง
      • กะทิ 1/4 ถ้วย
      • ไข่ขาว 1 ถ้วย
      • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
      • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
      • เนื้อมะพร้าวขูด 1/4 ถ้วยตวง
      • น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนชา
      • ขนมปังตามชอบ
      • ผลไม้สดตามชอบ

วิธีทำ

      • 1. ตีผสมไข่ไก่กับกะทิ ไข่ขาว กลิ่นวานิลลา เกลือป่น และเนื้อมะพร้าวขูดให้เข้ากัน
        
      • 2. ทาน้ำมันมะพร้าวให้ทั่วกระทะ จากนั้นนำส่วนผสมที่คลุกเคล้าไว้มาตั้งไฟปานกลาง คนไปเรื่อย ๆ จนเป็นครีมข้น เสร็จแล้วนำมาโปะลงบนขนมปังปิ้ง แต่งหน้าด้วยเนื้อผลไม้สดที่เตรียมไว้ ก่อนรับประทานราดน้ำเชื่อมเมเปิลเติมรสหวานหอม 

สำหรับวันนี้ผมขอตัวก่อนนะคับ

ขอบคุณสำหรับโหวตนะคับ

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จากภาพจาก familyfreshcooking.com