砂川のアップルパイで有名なケーキ屋さん、ナカヤです。 二枚貝のようです。（笑） ここは、以前に連れてきてもらった時は 日曜日。 その時もすごかったけど 昨日はもっとすごかったわ〜〜 先ほどの巨大豚肉の店の順番を待っている間に 買いに行ってきましたよ。 だって1時間待ちなんだもの。 そしてこちらも 整理券を取ったら20番目だったという💦 順番を待っている間も 予約の人が次々に来るので いつになるか全くわからず…

美瑛町に帰省する途中に寄り道をあちこちしました。 ひとつは、ひまわり🌻畑。 巨大な豚肉「ポークチャップ」。 ナカヤのアップルパイ。🍎 今回は巨大豚肉、「ポークチャップ」です。 ポークチャップとはなんぞや⁉️ と改めて思ったんですが 多分、豚肉のソテーにケチャップのソースがかかったものかな、と。 写真が似ててすみません。 これで、600gなのです。 ごはん、スープ、ミニサラダ付きで1,650円。

世の中はお盆休みですね。 うちもダンナがお盆休みなので 実家の美瑛町に来ています。 途中に寄り道して 砂川で巨大な豚肉を食べ🥩 長蛇の列のアップルパイ🍎を買い、 やっぱ、写真でしょ❗️と 北竜町のひまわり畑に来ました。 少し、終わり気味かしら⁉️って感じもありますが きれいですね。 Facebookで他人が投稿してるの見て1回行きたいと思ってました。 ひまわり🌻は100種類植えられているようです。

昨日の続きです。 湯シャンとは シャンプー剤を使わずにお湯だけで洗髪することです。 私はスーパーくせ毛で 髪の毛もパサパサの乾燥毛なので 湯シャンにしたらせめても少しはしっとりするのかなぁと 調べたんです。 メリット（シャンプーの商品名ではない 笑）は ①パサつかない ②白髪がなくなる（ホントかよ） ③経済、時間の節約 ④抜け毛もなくなる（ホントかよ、私はここは気にならん 笑） デメリットは ①べとつく

私が大好きなブログがあります。 【筆子ジャーナル】といって 断捨離のことや、シンプルライフについて 詳しく書いてあります。 すごいですよ‼️ 本当にオススメします。 これを読んだら、家が片付きますから。（ホントだよ） 家が片付かなくて困っている方は ぜひ、読んでくださいね。 私は、きっかけは多分、断捨離からだったと思いますが 初めて出会った時には何時間も読んでしまいました。

今日は手みやげにシュークリームを作りました。 もう、慣れたもんです。 シュークリームは意外に楽なんです。 カスタードクリームを作っておけるから。 この、割れ目にも焼き色が付いていたら 焼けています。 表面のボコボコはクッキー生地です。 これをかけるとシュー生地が大きく膨らみます。 クッキー生地を別に仕込むのが若干面倒ですが 味的にも、見た目にも、費用対効果大です♫ 近づいて撮影してるけど

前回の続きです。 友人の料理家のところに、以前、 横浜からイケメンシェフが来て アラスカシーフード協会のタイアップ企画で イタリア料理のレッスンをしてくれたのが今年の2月。 私は生徒として参加させていただきました。 やってることは全然難しくないんだけど （失礼〜〜） 自宅での再現性はバッチリです。 料理教室って ①料理ができないから覚えたくて来る。（必要性） ②料理が好きだからもっとやりたくて来る。（向上心）

北海道シリーズと ガラッと変わりまして… イタリア料理の先生が うちに来て、レッスンをしてくれることになりました。 友人の料理家が、彼のレッスンに通ったことから 北海道にも来て欲しいね、てな話をしていたんです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 私は、ホテルやケーキ屋でお菓子を作っていたので 退職してから、チマチマとお菓子教室をしていました。 が、 どうも、… … 向いてなかったのか

美瑛町に行った時の写真を見つけ出しました。 風が強く、一刻も早く車に戻りたいというのが現れて…ませんね。 写真になるとなかなかおもしろい。 美瑛町は、写真を撮るなら夏〜秋か真冬でしょうか。 真冬は、アマチュア写真家がツアーで来ていて 雪の中の日の出を狙ったり、雪が舞っているところを撮ったりしています。 冒険写真家のような格好で、レンズも長ーいやつ。 毎年、来てるらしいですよ。 私はちょろっと撮って終わりなので

美瑛の青い池。 有名なんですよね。 美瑛町は私のダンナの実家があります。 すっげー田舎です。 結婚した当初も田舎すぎて不安になるくらいでしたが 今もなお、昼間なのに誰も歩いていない、美瑛の駅前。 老人さえも歩いていない（笑） そんな美瑛町ですが 車で少し走るとキレイなところがいっぱい。 青い池に行った時は （きれは2年前かな？） 観光バスツアーで行ったんです。 バスツアーって楽でいいですね‼️ 札幌からバスが出てて

札幌の夏に欠かせないもの それは、大通公園のビアガーデンです。 公園が全部、ビアガーデンになってしまうのです。 正直、おつまみは、まぁ、…（笑） ただ、友人数名とこういうのを頼むのはアリです‼️ 小さいのもあるよ♫ 目指せフォロワー499人♫ よろしくお願いします‼️ Please Folmlow（フォローしてね） @sweetsqueenyumi

偉そうに笑っておりますが（笑） これは お世話になってる蕎麦打ち教室の一コマです。 一定期間、通うとOBとして材料費だけで通うことができます。 今までは自分が練習さえできればいいんだという セコイ考えでいましたが 今でもそうなんですが（笑） 自分よりできない人に教えるということは すごい勉強になるんです。 できれば避けたいんです、なんか、こいつ大丈夫か❓って思われるのがこわいんです。 ↑往生際が悪いひと

シワなど、隠しておきます。（笑） 朝ドラみてたら みつえ姉ちゃんと着物が色違い♫ 色が違うだけで ずいぶんテイストが違うわ… 黒紋付の羽織を合わせてるからかな。 これは、着物の「やまと」のカジュアルラインの 「なでしこ」というブランドの着物です。 洗える、ポリエステルなんですが 安っぽくもないんですよ。 着物を着てみたいなぁ、でも手入れが面倒かな？と 思っている方にもおススメです。

近所にかまぼこの有名な店があって そこでは計り売りをしています。 かまぼこって高いから 気軽にお味を試せるんですよ。 （もっと種類増やして欲しいなぁ〜〜） 東京FMの中西哲生のクロノスという番組で かまぼこジャーナリストの方がお話ししていました。 そんな仕事があるとは（笑） 鰻の蒲焼かまぼこはかなり「鰻」だと。 なに⁉️鰻だって⁉️ これは気になると早速検索。 うーん、これはデパートにしかなさそうだな。

みなさん、こんばんは。 すっかり夜も更けてしまいました。 札幌も暑いです。 もう、わたしは北海道人になってしまった💦 甘いと言われようが 札幌も暑い…川崎出身のわたしは北海道の人間が暑い暑いと言ってるのを 甘ぇんだよてめーら‼️と横目で見ていたのに。 さてさて、 みなさんはFacebookってやっていますか⁉️ Facebookを仕事に活用しようと思っていた時に わたしは始めたんですが

私のおススメのマンガを紹介します。 まず、「ドラゴン桜」。 底辺レベルの高校から東大を目指す話です。 偏差値30台の高3の男女2名が スパルタ特訓の果てに東大合格を勝ち取る…かは書けないけど 子供なら等身大の自分と 大人なら学生時代を思い出しつつ いろいろな立場の人間に自分を投影して楽しめるマンガです。 受験のテクニックも満載ですが これを学生時代に知ってても わたしには東大は無理かなぁ〜〜。

Facebookで仲良くさせていただいてる 農業コンサルタントの方に 「はぁとむぎ茶パウダー」を分けてもらってます。 はと麦茶なんですが はぁと🧡🧡がこもってるから この名前なのかな❓ 超微粒子で使いやすい。 私は今のところ、食パン、シフォンケーキ、焼菓子に混ぜてみてます。 あとは何が合うかな。 カスタードクリームなんかも おもしろいと思います。 最近の札幌は北海道の夏らしくなく、暑い💦

かわいいかわいい、茄子🍆の赤ちゃんができました。 茄子の花が咲いた〜〜と言ってから その花はある日、ポトリと落っこちていました。 水耕栽培の本や、水耕栽培ブログを読みまくり やっぱり北海道は寒いからダメなのかな… 茄子は水耕栽培には向かないとも書いてあるしな。 って思っていたら ちっちゃい茄子が出てきました。 でも、期待はしてなかった。 胡瓜もチビチビ胡瓜は腐ってしなびてしまったから。 でも‼️

今日はマンガの話を書こうか迷ったんですが 季節的にこっちにしておきます。 マンガは マンガアプリで読んでいます。 このためだけにKindleのタブレットを買いたいくらい マンガはかさばるのを実感しています。 自分の好きなマンガの作風を見ると 私って中身はおっさんだなぁって思います。（笑） さておき。 北海道の小樽という町の 大きな夏祭り、「潮まつり」に初めて参戦してきました。 小樽は海の町。 札幌が東京なら

札幌は夏が短い。 小学校の運動会が始まる5月の末から 夏が始まる。 北海道では 小学校の運動会は町の一大イベント。 札幌に来た当初は札幌でもさすがに そこまでお祭り騒ぎではなかったのだが 昔は親戚やらが集まってドンチャン騒ぎだったらしい。 運動ができない私は そんなことをされたら、ちょっとツライ気もするなぁ。 （だって、ビリになるのをみんなが見てるでしょ⁉️） それはさておき