北海道新聞 文化教室 手打ち蕎麦教室

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偉そうに笑っておりますが(笑)

これは
お世話になってる蕎麦打ち教室の一コマです。

一定期間、通うとOBとして材料費だけで通うことができます。
今までは自分が練習さえできればいいんだという
セコイ考えでいましたが
今でもそうなんですが(笑)

自分よりできない人に教えるということは
すごい勉強になるんです。
できれば避けたいんです、なんか、こいつ大丈夫か❓って思われるのがこわいんです。

↑往生際が悪いひと

お菓子は、16年働いてきたからいいんです。
私の言うこと聞け〜〜みたいな気持ちで教えることはできるんですが
(補足 お菓子教室をやってました)

蕎麦はねぇ、キャリアがそこまでないもん。

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ネギを刻んでるのが幸せ〜〜みたいな気持ちではあるが

そこそこ通ってると
教えないといかん的な感じになる。

ま、今習っている人は
今の自分よりは全然できない(失礼!)から
今の自分で最善を尽くすだけだなぁと思った。

そんな1日でした。

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