弘前に行く前に
道の駅で購入した「とうふかまぼこ」。
原料を見ると
とうふだけなんですよね。
魚のすり身が入っている感じがしないんです。
でも、しっかりとかまぼこになってる。（笑）
そしてやっぱり
少し甘い味付け。
周りにはゴマ、かぼちゃの味（あまりわかんないけど）の皮が
かけてある。
同じ生地で作ってるから色合いだけなんですが
キレイです。
そのままたべちゃったけど
わさび醤油とかで食べたらおいしいかもね。
旅はまだまだ続きます。
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