どら焼き作りはもはやライフワークになっています。
簡単で家にある材料でできて
持ち運びにも楽だし
あまり嫌いな人もいないし
いいお菓子だと思います。
え、こんなに小さかったの⁉️と
言われることもあるんですが（笑）
おすそ分けするのには都合がいい。（私に都合がいい）
この前は銅板を使いましたが
そういえば
玉子焼き鍋も銅でできています。
玉子焼き鍋の内側は錫メッキ？だったような気がしますが
銅板でもちゃんと焼けるのがわかったので
玉子焼き鍋の外側で焼くことにしました。
これがなかなかうまくいったんですわ‼️
試し焼き。
ちょっとひっくり返しに失敗しました（笑）
たくさんできました♫
と、いっても直径6センチです。
大きいとおすそ分けに大変ですから。💦
どら焼き作り修行はまだまだ続きそうです。
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