Feliz noche queridos amigos un gusto saludarles y desearles que tengan un excelente semana, el día de hoy lunes en mi región hubo una temporada de lluvia lo cual me originó la idea de preparar una cena ligera pero reconfortante para mi familia, de esta manera quise preparar un chocolate caliente acompañada de unas tostaditas, el cacao venezolano siempre ha sido uno es mi favorito, está presto para preparar postres, comidas y bebidas.
Good evening, dear friends; it is a pleasure to greet you and wish you an excellent week. Here in my region, we had some rainy weather today, which inspired me to prepare a light yet comforting dinner for my family—specifically, hot chocolate served with some small toasts. Venezuelan cocoa has always been a favorite of mine; it is perfect for making desserts, meals, and beverages.
Ingredientes: 150 gramos de cacao en polvo, 200 gramos de leche, azúcar, sal, vainilla, canela, harina de trigo.
Ingredients: 150 grams of cocoa powder, 200 grams of milk, sugar, salt, vanilla, cinnamon, wheat flour.
Con lo que una olla con agua, agregué las astillas de canela en palo, luego incorporé el cacao en polvo deje cocinar.
So, I took a pot of water, added the cinnamon sticks, then stirred in the cocoa powder and let it cook.
En una ollita agregué una taza de agua conjuntamente con harina de trigo procedí a batir a batir a batir y luego lo agregué la olla de cacao pasándolo por un colador para extraer cualquier residuo.
I added a cup of water and wheat flour to a small pot and whisked vigorously; then, I poured the mixture into the pot with the cocoa, passing it through a strainer to remove any residue.
Seguidamente agrego una taza de agua y la leche en polvo bati y lo llevé a la olla del chocolate mezclando sin parar para que no se pegue y para que todo se unifique dándole el sabor con un poco de vainilla, azúcar y sal, luego de unos minutos comenzará a hervir y a tomar una consistencia densa lo cual indicará que ya nuestro chocolate está listo.
Next, I added a cup of water and the powdered milk, whisked the mixture, and poured it into the pot with the chocolate. I stirred constantly to prevent sticking and to ensure everything blended smoothly, adding vanilla, sugar, and salt for flavor. After a few minutes, it began to boil and thicken, signaling that the chocolate was ready.
Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria 
Traducido con Deepl traductor
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The photos are by me
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