Esta mermelada, manjar o dulce de piña. se puede preparar de diferentes formas, según la textura que uno desee. Se puede hacer al estilo mermelada usando la licuadora. Y también más al estilo de dulce criollo con trozos de piña caramelizada. O se puede hacer una combinación de todas.
This marmalade or pineapple jam can be prepared in different ways, depending on the texture you want. It can be made jam style using the blender. And also more in the style of dulce criollo with pieces of caramelized pineapple. Or you can make a combination of both.
En esta oportunidad haré un manjar de piña ya que es una receta muy fácil y rápida
This time I will make a pineapple delicacy as it is a very easy and quick recipe.
Ingredientes
1 Kg de Piña
1 L de agua
8 cucharadas de maizena
8 cucharadas de azúcar o en su defecto a su gusto.
Ingredients:
1 Kg of Pineapple
1 L of water
8 tablespoons of cornstarch
8 spoonfuls of sugar or otherwise to your liking.
Preparación:
Pelar y picar la piña llevarla a la licuadora con 600 ml de agua apróximadamente y esperar que se deshaga. Colocarla luego en una olla. Se le agrega el resto del agua, el azúcar y la maizena hasta que se espese. Dejarla enfriar y listo.
Preparation:
Peel and chop the pineapple, take it to the blender with approximately 600 ml of water and wait for it to melt. Then place it in a pot. Add the rest of the water, sugar and cornstarch until it thickens. Let it cool down and that's it.
Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi cel LG-K4
The photos are of my property taken with my cell LG-K4
