แนวกินถิ่นอีสาน"นึ่งปลาข่อใหญ่"

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ พูดถึงอาหารการกินแล้วคนบ้านนอกอย่างฉันกินง่ายอยู่ง่ายค่ะ สำหรับอาหารหลักที่ขาดไม่ได้เลยในแต่ละวันก็คือส้มตำนั่นเอง ส่วนมากฉันจะกินส้มตำในมื้อเที่ยง ส้มตำก็มีหลายอย่างด้วยกันเป็นต้นว่าตำถั่ว ตำแตงและตำมะละกอ แต่ส้มตำที่กินบ่อยที่สุดคือส้มตำมะละกอค่ะ ส่วนอาหารอย่างอื่นก็จะเป็นสิ่งที่หาได้ง่ายอยาางเช่นเห็ด ปู ปลาเป็นต้น แต่เมนูในวันนี้จะเป็นนึ่งปลาช่อนหรือปลาข่อใหญ่นั่นเองค่ะ

สำหรับปลาช่อนเนื้อจะอร่อยแต่กลิ่นจะคาวมาก เวลาจะนึ่งต้องใส่เครื่องเทศเยอะๆ และอย่าลืมหาผักมานึ่งกินกับถึงจะอร่อย อีกสิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือน้ำพริกค่ะ

สำหรับวันนี้ฉันต้องขอจบโพสต์ไว้เพียงแค่นี้ก่อน เอาไว้เจอกันโพสต์หน้า สำหรับวันนี้ สวัสดีค่ะ

สำหรับเพื่อนๆที่สนใจอยากจะเข้ามาร่วมสนุกกับชุมชนของเราแถมยังมีรายได้อีกด้วย กรุณากดเข้าลิ้งค์นี้เลยค่ะ

วิธีลงชื่อสมัครใช้ Steemit แฟลตฟอร์ม​โดยคุณตุ๊กตา
👉 https://steemit.com/thai/@tookta/pt-1
👉 https://steemit.com/thai/@tookta/pt-2

ขอขอบคุณทุกๆอัพโหวด คอมเม้นต์และการติดตามนะคะ