ผลพลอยได้จากฟางข้าว

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ในช่วงที่ฝนตกชุกจะมีเห็ดต่างๆมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเห็ดโคลนหรือเห็ดที่เกิดตามป่าเขา ซึ่งเห็ดเหล่านี้ล้วนแล้วแต่ต้องเดินทางไปเก็บไกลบ้าง ใกล้บ้าง แต่เห็ดที่เกิดตามธรรมชาติซึ่งชาวนาจะพบเห็นและนำมาปรุงเป็นอาหารบ่อยๆในช่วงหน้าฝนคือเห็ดฟางค่ะ

สำหรับเห็ดฟางนี้ก็ใช่ว่าจะเกิดได้กับกองฟางทุกกองนะคะ ตามที่ฉันสังเกตดู กองฟางกองไหนที่มันเคยเกิด ปีหลังมามันก็เกิดเหมือนเดิมค่ะ แต่ก็ขึ้นอยู่กับฟ้าฝนด้วย

ในทุกปีเวลาเอารถไปสีข้าว ฉันจะเก็บเอาเศษฟางไว้เผื่อว่าถ้าฟ้าฝนดีจะได้มีเห็ดฟางเอาไว้กินกัน ปีนี้ก็มีเห็ดฟางค่ะแต่มีไม่เยอะ จะนำไปทำแกงก็คงไม่อิ่ม ฉันจึงนำไปทำแจ่วเห็ดฟาง โดยนำไปย่างไฟแล้วนำไปตำกับพริกสดที่ย่างไฟ เติมปลาร้า ผงชูรสและต้นหอมลงไป ก็เป็นอันว่าเรียบร้อยไปแล้วอีกมื้อหนึ่ง เนื่องจากฉันเป็นคนกินง่าย มีกับอย่างเดียวก็ไม่ใช่ปัญหาค่ะ ขอเพียงแต่ประหยัดไปได้หนึ่งมื้อ แค่นี้ก็อยู่ได้แล้วค่ะ

สำหรับวันนี้ฉันต้องขอจบโพสต์ไว้เพียงแค่นี้ก่อน เอาไว้เจอกันโพสต์หน้า สำหรับวันนี้ สวัสดีค่ะ

สำหรับเพื่อนๆที่สนใจอยากจะเข้ามาร่วมสนุกกับชุมชนของเราแถมยังมีรายได้อีกด้วย กรุณากดเข้าลิ้งค์นี้เลยค่ะ

วิธีลงชื่อสมัครใช้ Steemit แฟลตฟอร์ม​โดยคุณตุ๊กตา
👉 https://steemit.com/thai/@tookta/pt-1
👉 https://steemit.com/thai/@tookta/pt-2

ขอขอบคุณทุกๆอัพโหวด คอมเม้นต์และการติดตามนะคะ