昨日、午前中にエレナ(佐世保地盤のスーパーマーケット)に買い物に行った母が買ってきた特売品。
「手巻き寿司ネタセット」
まずはサーモンといくら。ネタは美味しいんだけど御飯の量が多すぎてマトモに負けずに失敗^^; オープンサンドならぬオープン手巻きいや手巻けずになってしまいました。こういうのニガテ・・・
続いて海老と玉子で。手で抑えてギリギリ手巻きになった、という感じ。玉子はちょっと甘口で、しっとり。
3つ目でやっとマトモに巻くことができました。イカといくら、大葉。イカが肉厚で甘みもしっかり、美味でした。
都道府県駅伝を見ながらいただきました。たまにはこういうのも楽しいですね