ハトシロール

佐世保駅構内にある「まるなかかまぼこ」へ。

お目当てはかまぼこ、ではなくて

「ハトシロール」

食パンに海老のすり身を挟んで、揚げたもの。

もともと卓袱料理の一品である「ハトシ」をファストフード風にアレンジした食べ物。香ばしい揚げた食パンに海老すり身の食感が美味しい

前は200円ちょっとでしたが、いつの間にか300円台に。海老が値上がりしたのかな？

そのまま食べるのが基本ですが、カットして御飯のおかずに食べることもあります。まさかの「ごはんのおかずがパン」＾＾；）

ハトシロールの横にあるちゃんぽん天も買いました。すり身に練り込まれたちゃんぽん麺の食感が面白い。味付けはとんこつ風味かな、ちょいとピリ辛に仕上げてあって、お酒とも合いそうです。