年が明けて昨日の初詣以外まだ外出してないので、昨年食べたランチのストックでも
佐世保駅そばのショッピングモール、させぼ五番街でのランチ。「おさかな家族 雑魚屋」にて
オーダーしたのは雑魚屋ランチ。950円。内容は、刺身と「アジフライ」
普通天ぷらとの組み合わせが多い気がしますが、雑魚屋のアジフライは隠れた名物。自分の目当ても刺身よりコレ。
新鮮で青魚独特の臭みがまったくない。そしてサクサクの衣の下の切り身のふわっとした歯ざわり。魚フライでこの食感はここだけなんですよね。
刺身も美味しかったです。とくにイカは甘くて美味。
サービスランチ的な位置づけなので量はやや控えめだったけど、個人的に少食なので、十分堪能できました。
おさかな家族 雑魚屋
長崎県佐世保市新港町3-1 させぼ五番街
