佐世保下京町にある「ららららーめん」
とんこつラーメンのチェーン店ですが、福岡ではなく佐賀が本家のお店。
この日は定番メニューの一つ「金のネギゴマ」を食べてみました。
ここのとんこつスープは博多に比べるとあっさり、佐世保のと比べるとこってり、中間くらいの濃さ。このらーめんに使われるスープも基本のとんこつラーメンのものと同一のようですが、そこにゴマとネギがこれでもかと降り掛かっているのが特徴
ネギの甘味とごまの風味がスープにしっかり溶け込んで、スタンダードなラーメンより好み。あと細麺にゴマのザラッとした舌触りが交じるのも、違和感ありそうでいて意外といい感じでした。
香辛料はちょいと強め。個人的には辛いのが苦手なので、食べる前にこれだけのけておいたほうが良かったかも。麺を食べる分には違和感ないけど、スープだけ飲むとちょいと辛すぎました。
餃子と白ごはんのセットは＋230円。この日は日曜でしたが、平日のランチタイムだと＋50円でセットにできるらしい。次は平日に行きます＾＾）
