先日のランチは佐世保市常盤町、サンプラザアーケード内の「かつ亭」にて
名前の通りとんかつの専門店。
とんかつ食べるつもりで入ったのですが、メニュー見て気分変わって、魚フライランチをオーダー。700円。
タルタルソースが添えられたフライ。キャベツが添えられてくるのはとんかつ定食と一緒です。
揚げたてのフライは白身魚かな。身もぶ厚めで美味しいけど、まあ平均的。トンカツだとキャベツの千切りのさっぱりとした食感が生きるのですが、同じ揚げ物でも魚フライだとあっさりなりすぎるような。とんかつのときキャベツにはほとんど何もかけない派なのですが、今回はオーロラソースたっぷりかけて味を調節。
素直にとんかつオーダーしたほうが良かったかな＾＾；
佐世保に「かつ亭」というお店は2軒あり、それぞれのオーナーは兄弟とか。別資本だけど、メニュー構成はほぼ一緒。こちらのお店は入り口のビリケンさんが目印です。
かつ亭
長崎県佐世保市常盤町４-７
