BTCすごい下げですね。もうすぐ20万円台突入しそう＾＾；
で、日曜日のランチ。
お蕎麦が続いているので
今度はおうどん。
やはり麺類好きみたいです。
佐世保駅構内にある、匠庵、というお店。
黒毛和牛の肉豆腐めしとミニうどんのセット。
ものの見事に具なしの素うどんですが、あごだしが美味しい。
「あご」とはトビウオのことです。佐世保ではポピュラーに使われていて、あごだしラーメンのお店もあります。
佐世保のお隣の平戸が漁獲量多いそうですが、最近あごだしの人気が全国的に高まっているとかで、値段が高騰している、という話。
お肉も美味しい。味付けが少し辛めなので、豆腐と合わせて食べるとちょうどいい塩梅に。
させぼ五番街にある「さが家」という、名前の通り佐賀牛使用の焼肉店の系列店なので、お肉の美味しさは折り紙付き。
ただ。
セットで1200円オーバー、というのはちょっと高いかなあ＾＾；
