佐世保市戸尾町、中心街からほんの少し離れたところにあるカフェ「Smile&Smily」というお店にて、タコスを
ハードタイプのタコスは初めて食べました。
香ばしくて美味しいんだけど、とにかく食べづらい。タコスはパリパリ崩れるし、たっぷりの野菜は溢れるし。
小学生か、みたいな状況。ハードタコス、どうやったらきれいに食べられることやら。他にお客さんいなかったのが幸いでした。
佐世保といえば佐世保バーガーが有名ですが。
最近は「佐世保タコス」を広めよう、という動きが出てきているようです。
「佐世保タコスLAB」というグループ、元日本テレビプロデューサーで佐世保出身の菅賢治氏が中心となって春頃発足したとのこと。
変わりタコス出すお店も最近は出てきているとかで、時間があれば食べに行きたいなと思ってます。