モスバーガーの期間限定バーガーで「長崎トルコライス風バーガー」なるものが登場していたので、食べに行ってみました。
かなり旨そう。
ちなみにトルコライスというのはピラフ（またはドライカレー）にトンカツ、ナポリタンを一皿に盛った長崎ローカル料理のこと。なぜトルコなのかは諸説ありますが、正しいところは不明です。
以前は長崎「市」でしか見かけない（佐世保市では殆ど見かけない）ローカルフードでしたが、最近はだいぶ有名になったためか、佐世保の洋食屋さんにもたいていおいてあるようになりました
参考までに。こちらは佐世保サンプラザアーケード内の老舗洋食店「白ばら」のトルコライスです。
で、トルコライス風バーガーですが
見た目だけでなく、味もなかなかのものでした。
カツも揚げたてで美味しいし、デミソースがいい感じ。ちなみに本場トルコライスは大別してデミソース使用のものとカレー使用のものがあります。個人的にはデミソースのトルコが好み。
ここまでだとデミソースを使ったちょっと高級系のカツバーガー、なんですけど、このハイソさを台無し（笑）にしているのが、昔ながら（ここがポイント！）のナポリタン。このナポリタンの味が一気にこのハンバーガーを庶民派の装いにしています。この気取らなさこそがトルコライスの味わい。
あと、やはり炭水化物だからか、他のモスのメニューに比べて腹持ちも良かったです。
ちょっと思ったんだけど、このバーガー、ライスバーガーにしたらより本物のトルコライスに近くなりそう
モスバーガー 松浦公園前店
長崎県佐世保市常盤町7-13
モスバーガー公式サイト
