年末に買っておいた正月用のお菓子。源吉兆庵の「絵馬福招来」
蓋の部分が絵馬になってます
中に入っているお菓子は2種類。「干支 戌」と「干支菓子 戌」。もう少しネーミングはひねったほうがよろしいかと＾＾；区別がつかん
干支菓子の方は黄身羽二重あんで栗を包んだお菓子。落雁ぽい見た目で、ほろっと崩れる口当たりがソフト落雁みたいな印象です
菓子がつかない方は羊羹。つぶあんの入った羊羹、と思いきや、つぶあんではなく黒豆。
黒豆の甘みが羊羹と意外と調和していて美味しいです。味的にはこちらが好みかな。
源吉兆庵 佐世保玉屋店
長崎県佐世保市栄町2-1
佐世保玉屋1階
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