最後の白十字パーラー

佐世保・四ヶ町アーケード内の老舗レストラン「白十字パーラー（ぽると総本舗）」。いよいよレストラン部門は今月30日まで。

2週続けて行ってきました。

昼は多いだろう、と思って11時半のオープン直後に行ったけど、先客はすでに多数。やはり休業前に一度、というお客さんが多いんだろうな

今回オーダーしたのは「海軍さんのビーフシチュー」

「海軍さんのビーフシチュー」。この名称のメニューはここだけではなく、地元の観光協会がB級グルメとして一発当てようと？画策して企画、佐世保市内の複数のレストランで展開したもの。たしか佐世保バーガーが流行ったころに始まったはずだから、10年以上はたつはず。ちなみに兄弟メニューとして「佐世保入港ぜんざい」というのもあります。

知名度に関しては、まあ「佐世保バーガーの二匹目のドジョウはいなかったね」といった感じですが＾＾；　お役所主導の企画は大抵こんなもんでしょう。

そもそも共通のレシピがあるわけでなく、味付けもバラバラですし。で、白十字パーラーの海軍シチューですが、オーソドックスなビーフシチューです＾＾；　濃厚味で肉はしっかり溶け込んでる感じ。まあ専門店のような味の深みは感じないけど、1000円アンダーで食べごたえはしっかりしてるから、こってりしたもの食べたいときはけっこうオーダーすること多かったです。ライスにかけても美味しい。ちなみに入港ぜんざいは冬場のみの提供のため、現在はありませんでした。

食後はクリームソーダをオーダー。460円

最後にこれをオーダーしたのは、一時期これが好物でよく飲んでいたから。アイスクリームでなくソフトクリームが乗っかっているのが目新しくて、美味しかった記憶が。20年くらい前の話です。ここしばらくはめったに炭酸飲料飲まなくなったので久しぶり。昔は食事の後飲んでも全然平気だったのに、この日はちょっともたれました。トシだな＾＾；

日曜まで営業だけど、さすがにこれが食べ納めになりそうです。