佐世保駅高架下にあるちゃんぽん専門店「大善」にて
食べたのはちゃんぽんでも皿うどんでもなくて、「やきめし」
ボリュームには定評のあるお店。並盛りだけどかなり量は多いです
かなり油こくって、味付けもちょっと塩から目。具材はお肉が多く、食べごたえは充分。大盛りだったらどのくらいの量だったんだろ。
ちゃんぽん皿うどん以外のメニューは、これにソースかつ丼、野菜炒め定食など、お店の雰囲気も含め、中華というより定食屋っぽい感じ。チャーハンではなく、やきめし、だし。
場所柄ちゃんぽん目当ての観光客も多いですが、地元民の利用も多い印象。この立地であえて駅が一番賑わう日曜が定休というのもある意味すごい＾＾；
大善
長崎県佐世保市三浦町２１−２８
