佐世保の老舗洋菓子店「いくた」の人気商品
「ジャンボエクレア」
登場したのは比較的最近。4,5年前くらいかな?
長さ20センチくらい。価格は980円。さすがに1本一人で一気に食べるのはきつそう。3分の1くらいでちょうどいい感じです。
クリームはホイップクリームとカスタードのツインクリーム。フルーツたっぷりなのが登場。
佐世保には「蜂の家」という別の老舗菓子舗の「ジャンボシュー」という名物がありますが、それに対抗して作ったのかな? という感じ。
カスタードは甘く、ホイップは甘さ控えめ。上のチョコがとろとろのシロップ状で、ちょっとビター系なのがいい感じです。
フルーツたっぷりなので、見た目よりジューシーであっさり行ける感じ。美味でした。