佐世保市中心部、四ヶ町アーケード近くに「今日はステーキ」というお店がちょっと前にオープンしてたのですが
「いきなりステーキ」のパクリ？みたいな名前がなんだかな感じがして行ってなかったのですが、ランチ営業もしているということで、行ってみることに
ビルの2階。かなり昔に「ピエトロ」があった場所でした。
カウンター席に。オーダーしたのはチキンステーキランチ。税別で950円でした。
佐世保名物のレモンステーキ押しのようで、レモンステーキポテトチップスが飾られてます
チキンステーキは鉄板に乗っかって熱々の状態で。なかなかのボリューム感
ソースが別についてくるけど、まずそのままで一口。香ばしくて身もぷりぷりして美味しいです。塩コショウと、あとバターもちょっと効いてるかな？ 少し焦げ目を付けてから食べるとより美味。
とはいえソースにくぐらせて食べると、やはりこちらのほうが美味。にんにく醤油の和風ソースと行った感じ。レモンステーキのソースと共通かな。この味はご飯がいけます
食べてから気がついたけど、チキンをソースに絡めるより、鉄板の上のチキンにソースを直接ぶっかけたほうが鉄板で熱せられて香ばしくなって美味しかったかも。
レモンステーキランチも食べてみたいけど、1400円（税別）でちょっと高めだから、臨時収入でも入ったら考えよ。先月虫歯治療費がかさんだので今はちょっと無理です（苦笑）
