プリンパフェ

モロゾフで買いました。プリンパフェ（サクラ＆いちご）

プリンの上にほんの少しスポンジが乗って、その上にイチゴ風味のホイップクリーム、そして花びら型のチョコレート

いちごの風味もさくら風味もそこまで強くはなく、優しい甘み、といった印象です。個性よりバランスを重視したような

プリンはスタンダードなカスタードプリン、なめらかで美味ですが、カラメルの代わりに桜風味のソースが底の方に入っているのが特徴。

ほんのり甘くてほんの少し塩気があって、やはり控えめな味わいのソースなのですが、プリンと調和して美味でした。かる～い塩味と桜風味がプリンの重さを中和させて、クリームやチョコも入ってボリューミーな割に後口を爽やかなものにしていました。