ヤマザキのランチパック、たまに変なのが出ますが
福岡銘菓で「如水庵」を代表する銘菓「筑紫もち」のランチパックが登場してました。
筑紫もちについてはスティミットでも一度紹介したことがありますが
求肥にきなこと黒蜜をまぶしたお菓子。
似たお菓子に山梨銘菓の「桔梗信玄餅」がありますが、そちらはすでにアイスクリームなどコラボ商品がよく登場していますが、それに対抗したのでしょうか
カットしてみると、シート状の求肥にきなこ黒みつソースが合わさっている感じ。
食べてみると、たしかに黒蜜、きなこの味わいは筑紫もち、なんですが
ちょっと求肥の分量が多すぎるのか、味がはっきりしないところが
求肥と黒みつきなこだけだったらこれでいいんでしょうが、その周りが食パンで覆われているので、その分味が薄くなってしまった感じ。
パンなのに中がもっちりの歯ざわりは嫌いじゃないですけど。まあリピはないかな＾＾；
