長崎銘菓のひとつ。菓舗「唐草」の看板菓子
自分が子供の頃から長崎ではCM展開されていたので、かなり昔からあるお菓子ではないかと思います。
バウムクーヘンにクリームを詰めたお菓子。
しっとりとしたバウムクーヘンと、オレンジピールの風味のきいたクリームが美味です
パッケージも特徴的ですが、これは平戸の重要文化財「じゃがたら文」をモチーフにしたもの。鎖国令により国外追放となった少女が家族に当てた日本への望郷の念を綴った手紙、ということですが、どうやら後の時代の学者による贋作らしい^^;
長崎ではカステラと並ぶおみやげの定番で、逆に言えば地元ではあまり食べる機会がないのですが、母が知り合いにおすそ分けでもらって久しぶりにいただくことができました。
菓舗 唐草
本店:長崎市樺島町7-11