年明けから歯の治療中、奥歯の治療が長引いて仮歯の状態が続いているので外食ができませぬT。T)
ということで、昨年末に食べたもののネタ。
佐世保市谷郷町のカフェ「カフェポプリ」の厚焼き玉子サンド
厚焼き玉子のサンドイッチ、常盤町の「3and」のだしまきたまごサンドも同系統ですが、こちらはポテサラと野菜も挟まれ、よりボリュームあり。
ふわふわジューシーな厚焼き玉子はほんのり甘くて美味。「3and」のだしまきサンドと同じく、もっちり系のパンが使用されているのも面白いところ。ふんわり玉子にはこの手のパンがやはり合うのかな マヨネーズの甘みも効いて、食べごたえもしっかり。
コーヒーは佐世保では唯一（？）のフレンチプレス。唯一かどうかは定かじゃないですが、佐世保はフレンチプレスのお店が本当に少ない。福岡だとフレンチプレス使用のお店もけっこう多かったので、土地柄の違いを感じます。福岡がプレス多いのはかの地のスペシャルティコーヒーの草分けハニー珈琲の影響が大きいんだろうな。後ろに見えるのは使用しているコーヒー豆。「Tanaka Coffee」まちなかに合ったお店が昨年佐世保市郊外に移転してしまったので、ちょっと行きづらくなってしまいました
