カフェでひと休み。
「蜂の家」というお店。
佐世保でも老舗中の老舗、確か創業50年くらいにはなるレストランですが、数年前に開業したての再開発ビルに移転したのでまだ新しいお店。
移転前はややパッとしない感じだったのですが、移転後はランチメニューを刷新して(話ではハウステンボスで働いていたシェフを招き入れたのだとか)それ以降ランチが大人気になり連日満員、いきたいと思いつつなかなか入れなかったのですが、この日はランチがおやすみ、ケーキセットのみ利用可能だったので入ることができました。
今回食べたのはチョコレートケーキ。オペラかな? 濃厚で美味しかったです。
ちなみにここの名物はジャンボシュークリーム。
前に買って食べたときのものです。お皿は直径21センチ。横のひょうたん型の容器に入ったソース(バタースカッチソース)をかけて食べます。
クリームの中にはバナナやりんごなどフルーツがゴロゴロ。間違っても手づかみでは食べられないシュークリームです。
蜂の家のもう一つの名物が「カレーライス」。オーソドックスなやや甘みのあるコクのあるカレーで、佐世保市民にとっては懐かしの味、ソウルフードといった位置づけのカレー。
東京・銀座にも出店(暖簾分け?)しているみたいです。